ダイエットをしています。昼ごはんはどんなものがおすすめですか？

ダイエット中の昼ごはんは1日の中でもしっかりエネルギーをとることが大切です。ここで必要な栄養素をしっかりとれることで、代謝をあげることが可能になります。

ダイエット中の昼ごはんのポイント

これらを叶えられるダイエット中の昼ごはん選びのポイントは主食、主菜、副菜の3点セットを揃えることです。主食とは米、パン、そば、うどんなど糖質を多くとれる食品、主菜は肉や魚、卵、大豆製品などタンパク質や脂質を多くとれる食品、副菜は野菜、きのこ、海藻など食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含む食品で構成されています。

ダイエット中の昼ごはんおすすめ

ダイエット中の昼ごはんにおすすめの主菜は、魚や鶏肉です。また、卵や大豆製品も組み合わせてとることもおすすめです。また、コンビニなど外食の際は、チルドコーナーにある焼き魚や焼き鳥、ゆで卵、枝豆などがおすすめです。しかし、ホットスナックコーナーにある揚げ物はさけるようにしましょう。

ダイエット中の昼ごはんにおすすめの副菜は、野菜サラダや野菜スープ、野菜がメインの小鉢料理です。ダイエット中に野菜が不足してしまうと、便秘になってしまったり、満腹感も得られにくいです。野菜料理も意識してとりましょう。

また、主菜と副菜が一緒になっている、おかずと野菜が一品になっているものもありますので、そのような食品の利用もおすすめです。

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