ダイエット中ですが、すぐにおなかが空いてしまいます。何かおすすめのスープはありますか？

投稿日 2024年11月26日
著者 prismgate
よくあるご質問カテゴリーダイエット

ダイエット中の食事にスープを取り入れることで、満腹感を得ながら低カロリーで栄養バランスの良い食事ができるのでおすすめです。今回は7種類のスープをご紹介します。

ダイエット中のおすすめスープ

野菜たっぷりのミネストローネ

ミネストローネは、野菜をたくさん使い、トマトベースでさっぱりした味わいが特徴です。具材としては、にんじん、玉ねぎ、セロリ、ズッキーニ、キャベツ、ほうれん草、トマト缶などを使い、ビタミンや食物繊維が豊富です。
これにより、便秘解消にも効果的です。トマトにはリコピンが含まれ、抗酸化作用も期待できます。低カロリーで満足感があり、脂肪燃焼効果があるため、ダイエット中にぴったりです。

豆腐とわかめの味噌汁

豆腐とわかめの味噌汁は、たんぱく質とミネラルが豊富で、簡単に作れる一品です。わかめには食物繊維が多く含まれ、便秘予防やコレステロール値の低下に役立ちます。また、味噌には腸内環境を整える作用も期待できるため、ダイエット時の消化吸収をサポートします。塩分の摂取が気になる場合は、味噌の量を控えめにすると良いでしょう。

かぼちゃとにんじんのポタージュ

かぼちゃとにんじんを使ったポタージュは、クリーミーで満足感がありながらも低カロリーです。かぼちゃとにんじんは甘みがあるため、砂糖や塩を追加せずに自然の風味を楽しめます。ビタミンAやβカロテンが豊富で、視力や肌の健康にも良い効果があります。調理にはコンソメスープや豆乳を使うとカロリーを抑えつつ栄養が摂取できます。

きのこたっぷりの和風スープ

しめじ、えのき、舞茸など、きのこ類をたっぷり使った和風スープは、低カロリーで満腹感が得られ、ダイエットに適しています。きのこには食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果が期待できるほか、ビタミンDも含まれています。
出汁を使ってシンプルに煮込むだけで、風味が引き立ち、余計な塩分やカロリーを加えずに仕上がります。

鶏むね肉と野菜のクリアスープ

脂肪分の少ない鶏むね肉を使ったクリアスープは、たんぱく質が豊富で低カロリーです。鶏むね肉に含まれるイミダペプチドは、疲労回復にも役立ちます。具材としては、キャベツ、にんじん、パプリカ、ブロッコリーなどの野菜を加え、コンソメやチキンスープで味付けすると良いでしょう。
クリアスープは見た目も爽やかで食欲をそそり、さっぱりとした風味が楽しめます。