ダイエットにプロテインを取り入れようと思います。ダイエット中の上手なプロテインの使い方を教えてください。

ダイエットにプロテインを用いる際は、目的に応じて種類の使い分けやプロテインをとるタイミングなどを工夫すると良いです。
今回はダイエット中の上手なプロテインの活用方法をお伝えします。

■プロテインの種類と特徴

プロテインには3種類があります。

カゼインプロテイン、ホエイプロテインは牛乳由来のタンパク質が含まれており、
ソイプロテインは大豆由来のタンパク質が含まれています。

それぞれの特徴です。

牛乳由来のタンパク質のため動物性タンパク質がとれる。
そのため必須アミノ酸をバランスよくとることができる。
吸収がゆっくりなため、腹持ちがよく、満腹感が続きやすくダイエット中には嬉しい効果が。
腹持ちを良くしたいダイエット中にもおすすめのプロテイン。

カゼインプロテインと同様に牛乳由来のタンパク質。
動物性タンパク質であり必須アミノ酸をバランスよく含んでいる。
ホエイプロテインは水に溶けやすく、消化吸収が素早い。
そのため、ダイエット中の運動時などに摂るとよいプロテイン。
比較的溶けやすいため、溶け残りが気になる方にもおすすめ。

大豆由来のプロテインのため、タンパク質は植物性由来。
水に溶けにくく、消化吸収が緩やかなのが特徴。
腹持ちが良く、ダイエット中の間食などにとり入れるのにおすすめのプロテイン。

ダイエット中の運動と併用してプロテインをとる場合：
おすすめのプロテインはホエイプロテインです。
ホエイプロテインは吸収がはやいので、ダイエット中の運動で使った筋肉の修復には役立ちます。

ダイエット中の間食や置き換えなどにプロテインを使う場合：
ソイプロテインもしくはホエイプロテインを豆乳で割ることがおすすめです。
必ず大豆のタンパク質をとれるように活用することで腹持ちが良くなります。

そのためとりすぎてしまっては体重は減りません。
通常の食事の量を考えてプロテインは摂るようにしましょう。

また、プロテインの割り方は水で割る、牛乳で割る、豆乳で割るなどがあります。
牛乳は乳糖や乳脂肪が多いこともあるので入れる牛乳の量にも注意が必要です。

タンパク質はダイエット中とても大切な栄養素になります。
プロテインもうまく活用してダイエットを健康的に行いましょう。

この記事は、医療法人社団百年会の理事長、田部田英之が監修しています。

【経歴】
2002年　慶応義塾大学医学部卒業
2003年　順天堂大学ペインクリニック入局
2006年　保谷厚生病院麻酔科長就任
2009年　BIGTREE.練馬クリニック院長就任